الجــوكــر
مشرف الأفلام والموسيقى
المساهمات : 82
تاريخ التسجيل : 22/10/2008
العمر : 38
الموقع : KSA
 | موضوع: شرائح الستك اللذيذه@@@  الجمعة ديسمبر 26, 2008 4:45 pm | |
| شرائح الستيك 
المقادير:
680 جرام ستيك بقري
1 1/2 ملعقة طعام زيت نباتي
2 بصل مقطعة شرائح
علبة مشروم شرائح
علبة شوربة كريمة المشروم
1/2 كوب مرقة دجاج
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
الطريقة:
- صفي شرائح المشروم من ماؤه، احتفظي بالماء.
- قطعي الستيك إلى شرائح رقيقة.
- حمري اللحم في الزيت الساخن جدا.
- أضيفي البصل، قلبيه حتى تلين.
- في الخلاط الكهربائي اضربى الشوربة مع مرقة الدجاج وماء المشروم والثوم البودرة.
- اسكبيه على شرائح اللحم. أضيفي إليه شرائح المشروم.
- قللي من حرارة النار وغطيه واتركيه على نار هادئة مدة ساعة أو حتى ينضج الستيك تماما.
- قدميه مع الأرز أو الباستا.
| |
|
نبرآس }...
مشرف الأقسام الإقتصاديه
المساهمات : 766
تاريخ التسجيل : 23/10/2008
| | موضوع: رد: شرائح الستك اللذيذه@@@ الأربعاء مارس 11, 2009 2:13 pm | |
| يسلموووووو
يعطيك الف عافيه
دمت بود | |
|
