الجــوكــر
مشرف الأفلام والموسيقى
المساهمات : 82
تاريخ التسجيل : 22/10/2008
العمر : 38
الموقع : KSA
 | موضوع: اتفضلو ((دجاج تكا بدقيق الحمص ))  الجمعة ديسمبر 26, 2008 4:42 pm | |
| دجاج تكا بدقيق الحمص 
المقادير:
750 جرام دجاج مكعبات
1 ملعقة طعام ثوم مفروم
1 ملعقة طعام زنجبيل طازج مفروم
1/2 ملعقة صغير كمون
1 ملعقة صغير جوزة الطيب
1/2 ملعقة صغير كركم
1/4 ملعقة صغير تشيلي بودرة
4 ملاعق طعام عصير ليمون
2 ملعقة طعام دقيق الحمص
1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
- اخلطي الثوم مع الزنجبيل والتوابل جميعها.
- أضيفي الدجاج واخلطيه جيدا مع النقيع.
- اتركيه في النقيع مدة 3-4 ساعات.
- اشويه على الفحم وقدميه مع خبز النار.
| |
|
نبرآس }...
مشرف الأقسام الإقتصاديه
المساهمات : 766
تاريخ التسجيل : 23/10/2008
| | موضوع: رد: اتفضلو ((دجاج تكا بدقيق الحمص )) الأربعاء مارس 11, 2009 2:16 pm | |
|
يسلموووووو
يعطيك الف عافيه
دمت بود
| |
|
